热门上海菜蒜香口味煲汤菜谱大全
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蒜香干锅梭子蟹作者:香儿厨房
151复杂
简介:现在应该是梭子蟹的收获季节吧,海鲜摊位上都是梭子蟹,一直觉得梭子蟹要比大闸蟹鲜美,用姜末和蒜末爆香之后烹饪的梭子蟹味道鲜香美味。 ...
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桂花南瓜蒸百合作者:香儿厨房
150复杂
简介:桂花南瓜蒸百合来缓解连续20多天的高温天气消暑甜品,南瓜具有解毒,帮助消化,降低血糖和清除致癌物质等食疗作用,鲜百合具有养心安神,润肺止咳等作用。 ...
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橘皮烧鸭肉作者:香儿厨房
150复杂
简介:橘皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材,这道鸭肉加入自己刚晒干的橘皮,刚晒干的橘皮味道很香,煮好之后鸭肉上有一股淡淡的橘皮味很喜欢 ...
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五味鸡腿作者:香儿厨房
150复杂
简介:五味鸡腿属于上海地方菜,主要用咖喱和番茄酱中和调味,这道菜我一直犹豫不决,看见咖喱和番茄酱要搭配一起,没这样做过,心里也一直没底,鸡肉是我儿子很喜欢的,所以我尝试了一下,当尝试第一口味道的时候就有底了 ...
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【家常菜】粟米马蹄排骨汤作者:耕心
150简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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白灼生菜作者:耕心
149简单
简介:又逢一年春来到,春天给人的感觉仿佛身边的一切都在萌动,每一件事物都是新鲜的。我们都说春天生发生发,一个生字当头,菜也是生字头,论及春天最新鲜的食物,还得说是生菜。生菜非常适合在阳春三月来食用。它不仅仅 ...