热门淮扬菜清淡口味煲汤菜谱大全
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酸菜五花肉作者：馋嘴乐
81简单
简介：酸菜炖五花肉可以用生的五花肉，也可以提前把五花肉煮熟之后再炖。 ...
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【冻豆腐雪里蕻】作者：馋嘴乐
81简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红参花生煲鸡脚作者：耕心
81复杂
简介：红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化 ...
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豆饽饽作者：笛子
80简单
简介： ...
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【4月美食月赛】风味土豆泥作者：馋嘴乐
80简单
简介：土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，预防心血管系统脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能 ...
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上汤苦瓜作者：鱼眼中的爱
80简单
简介：冬天吃菜，夏天吃瓜，而苦瓜就是夏天最好的时令菜了。苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有\"苦味能清热\"、\"苦味能健胃\"之说。中医认为：苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微 ...