热门湖北菜甜口味煲汤菜谱大全
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豆腐烧香菇作者:斯佳丽
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简介:一周难得出去买几次菜,所以家中总会囤积些易保存的菜,如喜欢吃的各式香菇,上周用海鲜菇和姬菇做了个“鸡蛋炒双菇”,这周买回的是鲜香菇。一直在想用什么来搭配着这素有“山珍”之称的香菇,才能将鲜菇的鲜香发挥 ...
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虾仁豆腐羹作者:斯佳丽
91一般
简介:豆腐可谓是老少皆宜的传统菜,因为豆腐有高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂、降胆固醇等多种功效,是老百姓餐桌上出现频率最高的菜。如果将豆腐制作成鲜嫩爽滑的豆腐羹,恐怕没有几个人能够抵制住它的诱惑吧。 ...
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牛奶冰激凌作者:馋嘴乐
91一般
简介:炎炎夏日,正是食用冰激凌的季节。冰激凌的做法其实并不复杂,但是多数配方里都有大量的奶油,味道虽然好了,但是也同时吃到了很多的脂肪。今天介绍的这款冰激凌不含奶油,不用担心增加脂肪,放心的食用,健康好味道 ...
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鲮鱼丸滚平菇汤作者:耕心
91一般
简介:鲮鱼本属河鲜,它的特点是纤维多而幼,水分少而鲜,肉色白而嫩,顺德谚语云:“鲮鱼鼻,田鸡髀,鳊鱼腹,鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为,鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效,所以在药膳里,鲮鱼常被用于和粉葛一 ...
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鸡汁土豆羹作者:食·色
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简介:尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然 ...
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胡萝卜腐竹炖鸡作者:鱼眼中的爱
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简介:昨天去超市清远鸡打特价呢,而我又是看见特价就觉得占了便宜的人,所以买一只是必须的,再加上大小朋友都爱吃的。用了胡萝卜和腐竹一起炖,二者的营养都很丰富,食用价值很高所以家里也常备,而且一红一白的混合一起 ...