热门湖北菜五香口味煲汤菜谱大全
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【家常菜】干煎小黄鱼作者:馋嘴乐
53一般
简介:“干煎小黄鱼”是一道非常不错的下酒佳肴,香味浓郁,做法简单。最好用不粘锅煎制,也可以用平底锅,但是要防止煎糊。 ...
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【家常菜】芝麻酱花卷作者:馋嘴乐
53复杂
简介:花卷和包子、馒头等都是很经典很家常的主食,花卷可以做成椒盐、葱油等各种口味。今天介绍的是用芝麻酱做馅料,做一款芝麻酱花卷。营养丰富,味道香浓,做法简单。将发酵好的面团擀成薄片拌好酱料、切割成段、卷成半 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
53复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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粟米马蹄排骨汤作者:耕心
53简单
简介:马蹄肉质洁白,味甜多汁、清脆可口,自古有“地下雪梨”之誉,又被视为“江南人参”,能用来益气安中,开胃消食,除热生津,不过最好洗净煮透后再食用,不要生吃,味道会更加甜美。 ...
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番茄猪骨汤作者:馋嘴乐
53一般
简介:这款汤品选择浓缩猪骨汤为主要调味料,烹制快捷方便,味道香浓,营养均衡,老少皆宜。如果将猪骨汤料换成牛肉粉来调味,也是一款美味的汤品。当然也可以直接用骨头汤和鸡汤烹制,营养更加丰富。 ...
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海带排骨汤作者:笨丫
53简单
简介:海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。海带含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等,可以平衡钠摄入量过多,还 ...