热门重庆菜微辣口味煲汤菜谱大全
-
咸火腿丝瓜片作者:馋嘴乐
178复杂
简介:用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多,多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配,一是荤素搭配,二是鲜味互补。特别是煲汤,做法非常简单,但是味道却鲜美无比。 ...
-
乌鸡滋补汤作者:馋嘴乐
178一般
简介:买了一只乌鸡,由于个头有点大,只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品,乌鸡可以单独煲制,也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间,所以汤鲜味美,鸡肉也是肉香酥烂。 ...
-
黑虎掌花胶炖鸡脚汤作者:耕心
177一般
简介:用黑虎掌菌煲汤是非常不错的选择,虎掌菌干后味道很浓,用它煲出的汤香气浓烈,能减轻忧郁和消沉,使人有轻松愉快的感觉。 ...
-
炖鳕鱼作者:馋嘴乐
175简单
简介:鳕鱼(明太鱼)一直是朝族喜欢食用的传统食品,在东北食用非常广泛,这种鱼本身没有什么味道,也不是很香,所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...
-
竹荪猪蹄汤作者:耕心
175复杂
简介:竹荪与猪蹄搭配,绝对是一级棒的!这道汤,不仅可以改善冬燥症状,而且啊,汤汁喝起来也不觉得油腻哦,反而是清淡甘香呢。 ...
-
凉拌苦苣作者:紫豌豆
173一般
简介:苦苣有些地方叫苦菊,我们这里很少见的,所以在摊上看着之后毫不犹豫地买了,想试试它的味道如何。拌着吃有点辣辣的感觉,和吃生萝卜丝的那种辣差不多呢。苦菜中含有维生素C,胡萝卜素,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍 ...