热门潮州菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
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红烧丝瓜作者:馋嘴乐
107一般
简介:准确的讲,这道菜肴不算是红烧菜肴,因为凡是红烧菜肴,多数要先油炸再烧制。因为丝瓜比较清淡,讲究的是原汁原味,但是烹制这道菜肴时,我用了生抽,所以菜肴有了一点色泽,这样,我就把它叫做【红烧丝瓜】。 ...
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金针菜鲫鱼汤作者:耕心
107复杂
简介:金针菜和鲫鱼都有通乳下奶的功效,所以此汤非常适合刚生宝宝奶水不足的妈妈食用哦,还具有补中生气、除湿利水、消炎解毒、滋润皮肤、清热安神的功效,也是一款冬季养生的好汤品哦。 ...
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虾皮空心菜汤作者:耕心
107一般
简介:今天吃的空菜心啊,是在苏州下乡买的,是老太太自己种的,绝对的绿色食物,保证一丝农药都没有啦。一入口,果真与平时吃的空心菜决然不同呀,太好吃啦!嫩嫩的,清香可口,和虾皮一起煮汤,更加鲜味啦。 ...
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【膳食】豉汁蒸鲈鱼作者:耕心
106简单
简介:今晚本想要清蒸的,一看冰箱不见香葱的身影,就改用豉汁蒸啦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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【膳食】芋仔炆鸡腿肉作者:耕心
106一般
简介:芋头的营养价值很高,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急 ...
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板栗烧白菜作者:香儿厨房
106一般
简介:这道菜肴虽然说是很健康美味的菜肴,但是烹饪过程有点小冲突,白菜是容易烧熟的食物,和耐煮的栗子不能同步烹饪,所以我选择了熟栗子,无论是烹饪时间还是菜肴的美味都是上佳的。这道菜肴我加入了适量的自制剁椒增味 ...
