热门潮州菜甜口味煲汤菜谱大全
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冬菇海参汤作者:耕心
160复杂
简介:从营养角度来说,水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
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粉葛汤作者:KL乐悠悠
160简单
简介:粉葛也称为[葛根],是一种多年生落叶藤本,长达10m。块根圆柱状,肥厚外皮灰黄色,内部粉质,纤维性很强的一种植物。粉葛产于云南、四川、西藏、江西、广西、广东、海南。生于山野灌丛或疏林中,山坡、路边草丛中及较 ...
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【家常菜】粟米马蹄排骨汤作者:耕心
159简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】茭白蒸乌鸡作者:耕心
159一般
简介:俗话说无鸡不成宴,在传统习俗中,宴会上基本缺少不了鸡,我们把鸡比喻为“凤”,而凤是吉祥之物。 以往都是买现成的豉油鸡或贵妃鸡来应节,吃多了,今年中秋节就该换换口味哦,因此我这道【茭白蒸乌鸡】应运而生(*^ ...
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油炸反角作者:暮色影子
159简单
简介:面一边加水一边搅和 成雪花状 揉合成团 保鲜膜覆盖15分钟 切成宽条宽条 反转小火炸黄即可 ...
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可可杏仁葡萄干土司作者:香儿厨房
159复杂
简介:可可土司,第一次做的时候加入10克可可粉,做好之后颜色不暗不淡直接枪毙了,这次加入了20克可可粉,不光是颜色正了,而且口感有一股淡淡的可可香味,加上里面可以增甜的葡萄干,很喜欢,口感也很松软的 ...
