热门东北菜苦口味煲汤菜谱大全
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【膳食】黑豆鲫鱼汤作者:耕心
107一般
简介:黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容, ...
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萝卜玉米猪尾汤作者:紫豌豆
107一般
简介:小时候最爱吃猪尾巴了,母亲把猪尾巴煮得软软的,切成几段,还没有吃饭之前让我和弟弟吃,算是特殊待遇,这种待遇让我对猪尾巴的感情特别深厚,可惜的是过年才能遇到。昨天此汤煲好之后,趁热先分给了公公和璐璐先喝 ...
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[家常菜]馅饼作者:浮生半日闲
106一般
简介:馅饼是我们家餐桌上经常出现的主食,馅的内容可以千变万化,随意搭配,再做个汤,就是一顿美味,家里那两位都爱吃。 ...
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孜然蒜瓣作者:馋嘴乐
106一般
简介:孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的,采取炸制的方法比明火烧烤更卫生,所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味,在炸制时要带皮,蒜皮可以帮助沾一些调味料,当然吃的时候,只吃瓤不吃皮。 ...
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过水面作者:馋嘴乐
106一般
简介:过水面是东北的叫法,过水面和炸酱搭配就是炸酱面,和卤子搭配就是打卤面。 ...
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茄丁打卤面作者:馋嘴乐
106复杂
简介:“打卤面”是面条中的传统吃法,面条是基础,味道全靠卤。由于卤的主料不同,就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同,有的叫“浇头”,还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
