热门鲁菜辣口味煲汤菜谱大全
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足以乱真的素版盐酥“鸡“作者：轻素小厨房
117简单
简介：这个周末又开始捣腾猴头菇了，腌制好的猴头菇还真是百搭，昨天就是用它做的素版盐酥“鸡”，配上椒盐和辣椒粉，一口一个，小朋友说和真的一样呢。哈哈，谁说素食单调乏味，花一点心思，美味素食自己创造哦～～ ...
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姬松茸鸽子汤作者：耕心
117简单
简介：冬天是进补的好时节，在诸多炖品当中，鸽子可以说是四季皆宜的滋补佳品。鸽肉性甘平、补而不燥，姬松茸是抗癌菇类，强肝、抗菌及促进新陈代谢，使体内废物及毒气顺利排除，特别适合女性食用，是一道适合男女老少经常 ...
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腌渍辣椒作者：馋嘴乐
114简单
简介：绿色的朝天椒，只要洗净切碎，用盐稍稍一拌腌渍10分钟，一碟辣辣的小菜就可以食用了。 ...
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一碗香煎豆腐作者：笛子
113简单
简介：将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下捞出来,控干水分锅里放油,油热后放入豆腐煎,两面煎制至金黄,装碗辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣椒油那样, 做好后淋在豆腐上即可 ...
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蟹味菇老鸭汤作者：耕心
112一般
简介：蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有\"香在松茸、味在玉蕈\"之说。 含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌 ...
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清汤牛肉块作者：馋嘴乐
112一般
简介：“清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味，既可以吃肉又可以喝汤，做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶，要想节省时间就用电压力锅炖制，也可以用砂锅小火慢慢煲。 ...