热门粤菜咸香口味煲汤菜谱大全
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葱姜虾作者:馋嘴乐
68复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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【家常菜】酱棒骨作者:馋嘴乐
68一般
简介:酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣, ...
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粘玉米烧鸡翅作者:融宝贝
68一般
简介:鸡翅和玉米都是我很爱吃的,今天把这两样食材放到一起红烧,玉米吸取了鸡肉的香味,很好吃,鸡肉吃着也不腻 ...
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蒸乌贼干作者:馋嘴乐
68复杂
简介:乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。 ...
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三文鱼头豆腐煲作者:笨丫
68一般
简介:去逛超市看到有三文鱼生鱼片,鱼排,鱼头卖,估计儿子很接受生吃鱼片,犹豫再三还是先买个鱼头回家做鱼头豆腐煲吧 ...
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虫草花炖乳鸽作者:耕心
68一般
简介:虫草花口感不错,性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。此汤不但清甜可口,而且也有滋补强身之功效呢!喝起来,有点清香,也有点野味,是一道简单又滋补的汤品。 ...
