热门苏菜酸甜口味煲汤菜谱大全
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冬菇海参汤作者:耕心
148复杂
简介:从营养角度来说,水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
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腩骨河粉汤作者:耕心
148一般
简介:排骨可以解毒润燥是春季最佳的选择,具有滋阴润燥、丰肌泽肤、补中益气的作用,适合干燥多风的天气食用。 ...
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牛肉杂菜浓汤配法式面包作者:graceliy
147简单
简介:洋葱,土豆,胡萝卜,香芹,番茄,蘑菇,大蒜切成碎丁备用.牛肋骨肉用清水洗净,放入锅中焯过,锅中加足清水,放入焯过的牛肉,放入香叶,黑胡椒粉和1/2杯红葡萄酒,大火烧开转小火慢炖肉质软烂,大约60分钟,将牛肉撕成小块浸在牛 ...
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青梅酱作者:食·色
147复杂
简介:青梅煮酒论英雄。 做青梅酒剩下的青梅被要求用来做青梅酱。虽然家里还攒着几大瓶各色果酱,虽然对青梅酱的终局并不看好。可一时之间找不到这些青梅的更好去处,还是就做酱吧。 在参考了一些做法之后,自由发挥,采用 ...
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【家常菜】木耳白菜鱼汤作者:耕心
147复杂
简介:俗话说的“鱼生痰,肉生火,白菜豆腐保平安”。春季饮食调养宜清淡可口,忌油腻辛辣,不妨吃些小白菜,中医认为小白菜性微寒无毒,养胃生津,除烦解渴,是清凉降泄兼补益的良品,有助于增强机体免疫能力。 这道【木耳 ...
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【肚有乾坤】 之 猪肚汤作者:KL乐悠悠
147一般
简介:小时候家里偶尔会煲猪肚汤,很小的时候喝猪肚汤就喜欢辣味的尤其是白胡椒的香味一喝可以喝上两碗呢。。爸爸不能喝太辣的所以我们喝的时候就会在自己汤里多加点胡椒粉。由于猪肚买回来的时候需要清洗的很干净否则煲出 ...
