热门上海菜咸鲜口味粥饭菜谱大全
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翡翠白肉卷作者：香儿厨房
143复杂
简介：黄瓜卷白肉最早是在饭店里吃到的，把肉片卷入黄瓜片中一起吃，一点都没有油腻感，夏天在家自己动手做，很不错的凉菜之一。特地把蒜爆香了再食用，很香的。黄瓜所含的丙醇二酸，有抑制糖类物质在机体内转化为脂肪的作 ...
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冬菇海参汤作者：耕心
143复杂
简介：从营养角度来说，水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
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在家轻松DIY肯德基大餐--劲脆鸡腿堡作者：双双家的小厨房
143简单
简介：这个汉堡还是刚买回厨师机的时候给那两只猪做的，两只猪吃的不亦乐乎！一炉五个面包，做了5个汉堡，早餐一顿吃掉了4个，估计要是敞开了吃，俊良能吃掉两个！那么就一只不剩了！好歹还限制了一下，剩下了一个给我婆婆 ...
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酒香田螺作者：香儿厨房
142复杂
简介：田螺是我的大爱，买回家先要用清水养一至二天，让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制，烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒，吃在口中留有淡淡的酒香味，很喜欢。 ...
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苹果燕麦粥作者：鱼眼中的爱
142简单
简介：第一次用苹果煮粥来尝试下，没想到在煮粥的时候就会有苹果香甜的味道弥漫了整个房间，特别是加了燕麦以后那种特有的麦香更是让人期待不已，比单纯泡出来的好吃多了！ 加了一把小米和二颗红枣，丰富了口感但即没有抢 ...
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【膳食】苦瓜鲫鱼汤作者：耕心
141复杂
简介：俗语说“夏日吃苦心自清”，中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。广东是盛产苦瓜之地，因此广东人也很会和爱吃苦瓜，用苦瓜煲汤也是一大特色，煲出来的汤水带甘味，特别消暑解渴。用苦瓜煲的汤是广东人餐桌 ...