热门潮州菜葱香口味粥饭菜谱大全
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【膳食】虾米炒鸡腿菇作者：耕心
70复杂
简介：鸡腿菇集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪的优良特性。且色，香，味形俱佳。菇体洁白，美观，肉质细腻。 炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力 ...
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玉米面糊糊作者：浮生半日闲
70一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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虾皮木耳汤作者：耕心
69一般
简介：虾皮，汕头话叫【虾苗】。在汕头，几乎没吃过干货的虾皮，都是吃就流的虾苗，太鲜味啦。 这次回汕头，很是幸运，在菜市场遇到有卖就流的虾苗，赶紧买两斤，带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳，一般都是炒蛋或煮紫 ...
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拌金针菇作者：馋嘴乐
69简单
简介：金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合 ...
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紫米粥作者：笨丫
69简单
简介：紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。儿子比较喜欢吃。1、煮饭：紫米很难煮，建议先浸泡1-2小时。与白米拼配蒸或煮，按1：3的比例掺和（即四分之一的紫米与四分之三的白米），用高压锅煮饭30分钟，香气扑鼻 ...
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【家常菜】甘笋木耳作者：耕心
68一般
简介：在香港，关于胡萝卜的叫法有三种，甘笋、红萝卜或胡萝卜。一般较嫩的生吃和榨汁的我们叫甘笋(这叫法蛮好听的哦)，个头大些和老些会叫红萝卜和胡萝卜。 春季的气温变化反复无常，吃些胡萝卜能增强抵抗力。胡萝卜是一种 ...