热门西北菜清淡口味粥饭菜谱大全
-
【4月美食月赛】清汤圆子作者：馋嘴乐
73简单
简介：湖北的菜肴中多将丸子叫做圆子，二者意义一样叫法不同。此菜我采用清炖的方法烹制，口味清淡；原汁原味。主料选的是去皮五花肉，做工采取细切粗剁，先切成肉粒----稍剁----最后用刀背砸，然后调味----摔馅----入锅-- ...
-
虾皮木耳汤作者：耕心
73一般
简介：虾皮，汕头话叫【虾苗】。在汕头，几乎没吃过干货的虾皮，都是吃就流的虾苗，太鲜味啦。 这次回汕头，很是幸运，在菜市场遇到有卖就流的虾苗，赶紧买两斤，带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳，一般都是炒蛋或煮紫 ...
-
【4月美食月赛】腌南瓜作者：馋嘴乐
73简单
简介：【腌南瓜】做法没有什么技术含量，主要是一种新的吃法。换换口味。 ...
-
醋溜白菜木耳作者：大海微澜
73简单
简介：在醋溜白菜基础上加点色彩，好看又好吃，酸甜爽口，很美味的家常菜。 ...
-
【膳食】葱段炒南瓜作者：耕心
73一般
简介：常食南瓜，还有治疗男性前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。 ...
-
蒜仔烧丝瓜作者：馋嘴乐
73一般
简介：由于大蒜的营养功效和特殊的味道，所以在烹饪中起着关键的作用。葱姜蒜是不可缺少的。并且大蒜可以单独和很多的蔬菜搭配烹制，好多的热菜、凉菜都离不开大蒜。比如蒜蓉系列、蒜仔系列、大蒜烧系列等等。 今天就用 ...