热门湖北菜咸甜口味饮品菜谱大全
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腐乳香烤鸡翅作者：斯佳丽
186一般
简介：餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”，我们都知道，腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故，它的色泽艳丽，味道香浓。用它来 ...
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金桔茶作者：笨丫
186简单
简介：金桔正当时，可是我不怎么爱吃。但是泡水喝，还是很喜欢，原来一直是直接金桔+沸水泡着喝。那天闲来无事，加了点儿冰糖，稍稍煮了下，不料儿子也爱上了。说是茶，其实并没有茶叶哈金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠 ...
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自制洛神果酸梅汤作者：吃货在人间
183简单
简介：乌梅，山楂干，甘草，冰糖。我还加了洛神果。这几样的比例差不多是：乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、把食材洗净，放入锅中，一次性加够足量的水，烧开后，转小火，熬一个小时，就OK！准备好等晾凉了，放入 ...
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山寨版的格得列克作者：大海微澜
182复杂
简介：格得列克是俄罗斯菜谱，中文名字是肉饼土豆条，在俄罗斯风情小镇吃过这道菜，味道不错，感觉可以DIY，凭视觉和味觉那道菜是油炸的，相对还是有点油腻，所以我改用电饼档煎，成品出来时才发现决策如此的英明，无论是肉 ...
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冬瓜烧排骨作者：鱼眼中的爱
181简单
简介：小时候一到秋冬天家里就是吃不完的冬瓜和南瓜，总是觉得很厌烦，那时候吃排骨也不是常有的事，所以偶尔冬瓜烧下肉就觉得很好了，再不然就是家里有客人的时候在煤炉子上面烧上一大锅的冬瓜排骨，吃饭的时候别说排骨了 ...
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排骨蒸芋头作者：斯佳丽
181复杂
简介：不管是逢年过节，还是平常待客，湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单，只需提前将原料腌制，味道很好控制，也不用盯着看火候，只要注意时间，直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟， ...