热门潮州菜咸甜口味饮品菜谱大全
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【膳食】清蒸鲈鱼作者:耕心
202一般
简介:鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。 ...
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【膳食】荔枝鸡球作者:斯佳丽
202一般
简介:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,杜牧的千古名句让杨贵妃因喜食荔枝而天下闻名, 但喜欢的何止是她呢?荔枝半透明凝脂状,味香美,天下人都爱, 但是荔枝性热,多食易上火。 现在又到了荔枝上市的时候, 前 ...
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【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者:耕心
198复杂
简介:潮州沙茶酱是将油炸的花生米末,用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后,调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
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自制洛神果酸梅汤作者:吃货在人间
197简单
简介:乌梅,山楂干,甘草,冰糖。我还加了洛神果。这几样的比例差不多是:乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、把食材洗净,放入锅中,一次性加够足量的水,烧开后,转小火,熬一个小时,就OK!准备好等晾凉了,放入 ...
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南瓜炒虾仁作者:耕心
194一般
简介:南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,改善冬燥症状。 ...
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【膳食】香菇鸡脚汤作者:耕心
194简单
简介:香菇为美味珍肴 ,有益气补饥、治风破血,化痰理气等功效,还有一个功效就是延缓衰老哦,MM们可要多吃呀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
