热门川菜原味口味甜品菜谱大全
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椒香红油豆腐作者：馋嘴乐
108一般
简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...
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自制鸡蛋面条作者：食·色
108复杂
简介：其实一直都想做手擀面的，怕没人吃，就这么搁置下来。没想到，设备党弄回一自动面条机，要自己做面条吃。那就试试这面条机做面条吧。省事倒是省事，把面粉和液体倒进机器，也不用太多操作，面条就出来了。只是，这最 ...
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蛋黄小西饼作者：食·色
108一般
简介：孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多，口感却更酥松。上次用的普通面粉，略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼，增加了蛋黄，并且用了低筋粉，蛋香更浓，口感更酥松。不过，这饼干很甜，连无人能敌 ...
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椰汁西米红豆露作者：笨丫
108简单
简介：将水煮开后，放入小西米一边搅动一边煮3-5分钟左右，关火焖十分左右，看到西米还有一点儿白心后就用冰水或自来水冲洗几遍，然后再将水煮沸倒入刚刚冲洗好的西米再煮3-5分钟，直至西米完全透明再次冲凉就好了蜜红豆是 ...
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猕猴桃酸奶挞作者：鱼眼中的爱
108简单
简介：炎炎夏日到了，烤箱的使用率会越来越少了，热天只想吃点冰冷的东西还得注意保持身材要穿裙子呢，所以多油多糖的点心就要留着贴秋膘的时候再做了； 但是今天这款猕猴桃酸奶挞就例外了，外皮香酥，里面酸甜，还带着 ...
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红豆糯米小蛋糕作者：鱼眼中的爱
108简单
简介：很喜欢吃糯米点心，所以隔三差五的总要做点糯米或是糯米面的小东西来解谗；今天用全蛋打发展方法来做的糯米红豆糕，又加了点泡打粉，所以蛋糕发的特别好，外酥里Q的，于加上自制的蜜红豆，看着喜欢吃着更欢喜！ ...