热门上海菜蒜香口味甜品菜谱大全
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【4月美食月赛】蒜泥肘子作者:馋嘴乐
44简单
简介:【蒜泥肘子】属于冷盘系列,所以制作是注意两点:1、切出的肘子要片片带皮才好看。2、 必须凉透,才能切薄,品相才好。 ...
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蒜油菠菜作者:馋嘴乐
44一般
简介:夏天的饮食讲究清淡爽口、香而不腻,这款蒜香味浓郁的“蒜油菠菜”即可以下饭,又是一款下酒佳肴,老少皆宜的家常菜,简简单单,味道诱人。 ...
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自来红月饼作者:笛子
44简单
简介:沸水里加入白糖、小苏打、麦芽糖、麻油、花生油搅拌均匀,分多次倒入面粉中;稍微凉后揉成不黏手的水油面团,室温醒发1小时;核桃仁、花生仁、瓜子仁用擀面杖擀碎,冰糖砸碎成渣块,拌入熟面粉、芝麻、麻油、青红丝和 ...
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宝石心巧克力作者:笛子
44简单
简介:准备一个模子,我的这套模子挺值的,可以当冰格,可以当果冻模,可以当巧克力模把一大块巧克力切成小块隔水漫漫融化,注意水温别超过50度,否则巧克力就反沙了把巧克力液注入模子的一半,此时你可以放你喜欢的东西 ...
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酸奶水果沙拉作者:笨丫
44简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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咖喱蟹作者:香儿厨房
43复杂
简介:美味无比的大闸蟹将要接近尾声了,也许是今年的最后一顿大闸蟹美餐,再过后就没有这么肥美了,这一对我还是用咖喱来调味,虽然清蒸最原汁原味,有时候换换口味真的不错。 ...