热门山西菜咸香口味甜品菜谱大全
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盐焗鸡作者：馋嘴乐
59简单
简介：盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后，用油纸包裹，用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法，用盐焗粉把鸡腌渍入味，再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴，只是借助于盐焗粉，还是叫做盐焗鸡而 ...
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酱香猪骨作者：紫豌豆
59一般
简介：那天，小家伙啃着骨头，我和宪国在院里做别的事，小家伙说：以后我当妈妈吧，我问她，那我当什么呢，小家伙说：你当爸爸吧。宪国忍不住问：我当什么呢？小家伙说，你当女儿吧。我笑着对她说：璐璐呀，我当妈妈的时候 ...
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春来槐花香：蒸槐花作者：紫豌豆
59复杂
简介：小时候常吃的花儿仅限于黄花和小时候的一种树上的花，叫什么花忘了，可以摘下来煮面条的时候放。这是第一次吃槐花，槐花开的时候，经过槐树下，就会闻到浓浓的花香，那种花香并不是很让我喜欢，但看到网上许多人吃槐 ...
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自来红月饼作者：笛子
59简单
简介：沸水里加入白糖、小苏打、麦芽糖、麻油、花生油搅拌均匀，分多次倒入面粉中；稍微凉后揉成不黏手的水油面团，室温醒发1小时；核桃仁、花生仁、瓜子仁用擀面杖擀碎，冰糖砸碎成渣块，拌入熟面粉、芝麻、麻油、青红丝和 ...
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藕粉山楂糕作者：笛子
59简单
简介：山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核；锅里放入250克的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂；待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥；将山楂果泥倒入锅中，加入100克白 ...
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自制绿豆酥作者：笛子
59一般
简介：绿豆用清水浸泡一夜，然后冲洗几次,绿豆加入适量水放入压力锅压烂将绿豆水滤出（这个别浪费，加点冰糖好好喝），绿豆里加入糖，用勺子碾碎锅中不放油，将绿豆放入小火炒，直到绿豆馅水分变少，抱团粘稠为止，然后分成 ...