热门泰国菜清淡口味甜品菜谱大全
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酒糟发糕作者:食·色
101一般
简介:还是酒糟,换一种做法。少加一点面粉,面团调得稀一点,用发糕的做法,是不是就松软而湿润呢?稀面团不便于直接放在笼屉上,当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻,可以用浅一点的模具,就不会因为内容物太少而显 ...
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椰浆咖喱虾作者:香儿厨房
100复杂
简介:我们很喜欢用咖喱调味,加入椰浆的咖喱就好像刚和柔融合,咖喱也不会那么的呛,每一口都有淡淡的椰香味,上次做剩下的椰浆,话说开罐后几天内要用完的,就做了这道咖喱最后加入了罗勒叶调味,超级棒的。 ...
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香醋黄瓜作者:馋嘴乐
100一般
简介:这是一道爽口的凉菜,非常适合炎热的夏季食用。香醋的味道柔和,没有老陈醋的霸气,又比米醋多了一些浓浓的醋香,所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜,百吃不厌。 ...
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鲜汤馄饨作者:馋嘴乐
100一般
简介:“鲜汤馄饨”的汤,用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨,味道还可以,主要是方便快捷,非常适合早餐的食用。 ...
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
100复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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换个方式做翻糖花---翻糖蛋糕(七)---桃花盛开作者:斯佳丽
100复杂
简介:母亲大人过大寿,我这做女儿理所当然承担起做蛋糕的责任。很早就构思起该做个怎样的蛋糕?为了小小的“虚荣心”,多得些夸奖回来,一定要做个特别点的,翻糖造型最丰富,也最多彩,对于我们非专业人士相对容易些(我 ...
