热门重庆菜原味口味甜品菜谱大全
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【4月美食月赛】蛋黄焗南瓜作者：馋嘴乐
38简单
简介：倭瓜营养价值高，倭瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。倭瓜还具有较高的食疗价值。“焗”是众多烹调技法中的一种。 所谓“焗”，就是对另一种“介质”加热，再通过加热的“介质”把热量传给 ...
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姜饼小人儿作者：笛子
38简单
简介：粉类一起过筛放入容器中，红糖过筛加入，加入蜂蜜、鸡蛋，一起拌匀再将黄油加入，揉成表面光滑的面团，放冰箱冷藏松弛30分钟将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮，用模型刻出各种形状。用筷子戳个洞（到时可以用线串起来） ...
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燕麦大枣粥作者：笛子
38简单
简介： ...
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椰汁红豆糕作者：斯佳丽
38一般
简介：椰汁红豆糕，这道甜品制作非常简单， 需要用到一种特殊的原料---琼脂。我们来认识一下琼脂吧。 琼脂，学名琼胶，又名洋菜，是以藻类的石花菜及江蘺属制成的明胶产品，琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独 ...
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牛奶的精华—原味酸奶作者：graceliy
38简单
简介：全脂牛奶倒入耐热玻璃杯中(以7分满比较合适),用微波炉加热2-3分钟,拿出后用手摸一下以杯壁有点烫手,这个温度比较合适,不能煮沸,放在一边晾至手摸还有温热感即可把原味酸奶倒入牛奶杯中,用无油无水的汤匙轻轻搅拌至酸 ...
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【4月美食月赛】肉泥蒸丝瓜作者：馋嘴乐
37简单
简介：选择比较嫩的丝瓜去皮。可以留几条绿皮，外表呈现白绿相间的样子。这样做出菜肴后丝瓜比较挺实。 ...