热门鲁菜咸香口味甜品菜谱大全
-
天然酵种意大利复活节面包(Casatiello)作者:graceliy
56简单
简介:配方改自《学徒面包师-BBA》,原配方中使用的是快速酵母,在这里用了天然酵母替代,以增加面包的风味。书中介绍道:“这是一款浓郁而轻柔的意大利精致布里欧修(Brioche),充满了奶酪和肉。吃这款面包冷热皆宜,趁热 ...
-
毛豆营养高,夏季多食用之----肉末毛豆作者:馨怡煮香香
56一般
简介:炎炎夏日转眼就到了,天一热,人们的食欲就会受到一些影响,如果餐桌上来些既营养又开味的小菜那是再合适不过了,眼下,正是新鲜毛豆大量上市的时候,毛豆不仅营养丰富,而且味道可口,算得上是餐桌上的一道美味。 ...
-
黄油脆皮虾仁作者:香儿厨房
56一般
简介:脆皮黄油虾仁,一直在想因为用到了黄油,所以烹饪过程我选择了油炸的,第一次尝试做不敢多用食材,怕做砸了浪费票票,煎好之后蘸上番茄酱吃,酸酸甜甜也中和了油炸过程的油腻感。 ...
-
肉片炒丝瓜作者:耕心
56复杂
简介:夏天到了,丝瓜逐渐登市。吃上一盘用丝瓜做成的汤菜,可去暑清心,醒脾开胃,免除苦夏之烦恼。丝瓜不仅营养丰富,其药用价值更高,它起到清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁 ...
-
彩椒蒜苔肉丝作者:紫豌豆
56一般
简介:很喜欢吃蒜苔,它特殊的味道一旦吃惯了之后,就会让人非常喜欢,无论是荤炒还是素炒都一样好吃,小家伙也从以前的爱理不理变成现在的爱吃,所以这道菜现在在我们家很受欢迎哦 ...
-
酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
56一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
