热门潮州菜咸香口味甜品菜谱大全
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潮汕肉卷炒木耳作者:耕心
202一般
简介:肉卷也是潮汕特产,口感和猪肉丸差不多,口感爽脆,味道鲜甜,原汁原味地保持了猪肉的鲜甜,风味独特,拿来炒或煮汤也不错。 ...
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香蒜豇豆作者:吃货在人间
202简单
简介:非常下饭的一道菜,很爽口。不过适合晚上吃,蒜味太浓,哈哈。 ...
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压力锅烧鸡翅根作者:馋嘴乐
202简单
简介:用电压力锅烹制鸡翅根简单快捷,省时省力。这道菜肴色泽很好,基本是零厨艺的操作。 ...
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【煎带鱼段】作者:馋嘴乐
202简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豉汁蒸乌鱼作者:耕心
200简单
简介:乌鱼,一种淡水养殖鱼。冬节:冬至。在冬节至年关,此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种淡水鱼,在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”(冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美) ...
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【膳食】香煎老豆腐作者:耕心
200一般
简介:老豆腐的特点是硬度较大、韧性较强、含水量较低,口感很“粗”,味微甜略苦,但蛋白质含量最高,能帮助降低血压和血管紧张度,预防心血管疾病的发生,还有强健骨骼和牙齿的作用。 ...
