热门上海菜蒜香口味甜品菜谱大全
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干贝冬瓜蛋白羹作者:香儿厨房
87复杂
简介:夏天经常食用冬瓜,最多为冬瓜和各种食材搭配后煲汤喝,今天这道和干贝蛋清一起的汤羹,我把冬瓜切了小颗粒,所以很入味。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到 ...
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胡萝卜虾皮百叶丝作者:香儿厨房
87一般
简介:夏天的凉拌菜,调的是糖醋味的,加上一点自制的剁椒酱,很开胃的凉拌菜肴,特别是哪不起眼的小虾皮,很补钙的哦 ...
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【4月美食月赛】蒜汁扇贝裙作者:馋嘴乐
87简单
简介:我在超市发现有不带贝壳的冷冻“扇贝丁”在卖,如何将其做出点特色呢?经过一番思索琢磨,我用“扇贝丁”作原料,加工了两道菜肴:一道是蒸制的【芙蓉鲜贝】;另一道是炝拌的【蒜汁贝裙】。两道菜用“扇贝丁”约1.5斤 ...
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戚风蛋糕作者:笛子
87简单
简介:把牛奶,色拉油,10克糖,盐与蛋黄搅拌均匀,分次倒入过筛后的粉类,从底部向上切拌,以免面粉起筋,成蛋黄糊.1/3蛋白倒入蛋黄糊中,从底部向上切拌,不要画圈,避免消泡,把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中搅拌,同时180度预 ...
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莲子银耳糖水作者:耕心
87简单
简介:银耳性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用, 有“滋阴补肾,润肺止咳。和胃益气之功”,是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉, ...
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紫薯奶油蛋糕卷作者:鱼眼中的爱
87简单
简介:做了奶油蛋糕还剩下一点奶油,再裱一个蛋糕又不够了,就用来做蛋糕卷了,又加了一些紫薯泥,吃着非常的香甜细腻;这次的蛋糕卷也烤的很柔软,配着奶油和紫薯吃着不甜不腻,而且看着也漂亮,在冬天的阳光下吃着自己做 ...
