热门上海菜酸甜口味甜品菜谱大全
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贴秋膘----本帮焖蹄作者:香儿厨房
123复杂
简介:焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴,没有高压锅的时候都是用大锅加足调料,然后用小火慢慢焖熟透,吃口肥而不腻,现在用高压锅,只需要半小时就能搞定,稍微改良了一下调料,加了适量的干辣椒进去,也没什么辣味 ...
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小笼包作者:香儿厨房
123一般
简介:对于上海人来说,小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的,记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包,哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉,现 ...
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酸甜牛蒡萝卜片作者:香儿厨房
123复杂
简介:蒡含有丰富的蛋白质、钙、维生素和胡萝卜素,可促进新陈代谢,提高人体免疫力,白 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。这道菜用糖醋调味,吃口爽脆,酸酸甜甜很开胃。 ...
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南瓜盅作者:大海微澜
123复杂
简介:南瓜盅入口顺滑,润面甜香,银耳滑滑的,莲子软软的,花生脆脆的,桂圆甜甜的,汤汁浓浓的,南瓜面面的香甜,非常美味! ...
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焦糖菠萝雪糕作者:食·色
123复杂
简介:所谓焦糖菠萝酱其实是心急失误的产品——为了让菠萝酱快速收干水分,于是将它放进了微波炉。微波炉确实高效,但温度也高,菠萝酱中的糖分也因之变成了焦糖。颜色黑乎乎的,吃起来有淡淡的焦糖味道,虽然不影响使用, ...
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南瓜糖不甩作者:KL乐悠悠
123复杂
简介:【糖不甩】是一款吃不腻面点,不管是热着吃或者冷着吃都一样好吃。今天做了超过10个但是都被我们俩全吃了。。。外观看起来像鸡蛋黄一样的颜色,加入了姜母糖味道很香特别是姜的味道令清淡无味的糯米团增添了香气;再 ...
