热门上海菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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【家常菜】蚝油金钩炒韭菜作者：馋嘴乐
38一般
简介：金钩：指的是腌制晒干后的虾仁干，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。也有海米、开洋等叫法。特点：味道咸鲜 鲜味浓郁 ...
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培根蒸双蛋作者：香儿厨房
38一般
简介：夏日里清淡免去油烟的凉菜，这道菜做法不难，蒸好之后口味也很好，加入了培根之后鲜咸度都有了提升，天气热了，做了当凉菜也不错，蒸出的美味，少了油烟，多了清淡。 ...
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红烧带鱼作者：紫豌豆
38复杂
简介：那天腾冰箱才看到有一袋子带鱼，和宪国已经有了一个默契，凡吃鱼和打豆浆的时候，都是他剖鱼和磨豆浆，剖鱼他剖是最好了，每次泡好豆子的早上，他就会主动地到厨房去把豆浆磨好，有时候我真想说，老大，这个这么简单 ...
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金糕梨丝作者：笛子
38简单
简介：梨去皮切丝，山楂糕切丝，然后洒上蜂蜜拌着吃 ...
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红酒雪梨作者：笛子
38简单
简介：梨削皮放进一个深碗里倒入红酒没过梨，梨表面要割几道口子，这样红酒才会更好得渗透，也更容易熟微波至熟烂 ...
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情迷黑森林作者：笛子
38复杂
简介：2个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶，色拉油，樱桃汁盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类 ...