热门客家菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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凉镇樱桃冰粥作者：笛子
31简单
简介： ...
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椰汁红豆糕作者：斯佳丽
31一般
简介：椰汁红豆糕，这道甜品制作非常简单， 需要用到一种特殊的原料---琼脂。我们来认识一下琼脂吧。 琼脂，学名琼胶，又名洋菜，是以藻类的石花菜及江蘺属制成的明胶产品，琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独 ...
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传统广式五仁月饼作者：食·色
31复杂
简介：五仁月饼算是最经典的月饼之一了。去年也折腾了不少，君之的，好像也有飞雪的，自己又研发冬蓉的。今年，回到传统，来个最老式的广式五仁。其中大量的冰肉叫人心中直打鼓，会不会太油，会不会腻？干湿程度是不是恰到 ...
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虾球油菜作者：馋嘴乐
30简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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海风习习--海鲜意面作者：graceliy
29简单
简介：准备:大海虾洗净去头尾,片成厚片用蛋清抓匀备用;文蛤洗净用开水汆烫捞出,一半去壳取肉,一半带壳备用;番茄顶部划十字用开水烫一下去皮切丁备用;洋葱,大蒜切碎,硬式奶酪用擦子擦成粗丝(约1小碗)备用酱汁:锅中加黄油和橄 ...
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南瓜糖水作者：笛子
29简单
简介： ...