热门潮州菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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粉丝蒸扇贝作者：馋嘴乐
73简单
简介：粉丝和扇贝是经典的搭配，现在超市经常有冷冻的扇贝肉出售，据说有些饭店就用这样的扇贝和粉丝放入扇贝壳中组合蒸制，但是家里食用完全可以放入盘中蒸制，吃起来更过瘾。 ...
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四红汤作者：笛子
73简单
简介：龙眼去皮，红豆和红枣清洗干净砂锅内放适量水，放入红豆红枣和龙眼干，炖至红豆熟烂，加入红糖，小火再炖一会即可，实在不喜欢红糖的，可以换成冰糖 ...
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乌梅切达奶酪蛋糕作者：食·色
73复杂
简介：用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子，把蔓越莓干换做了乌梅，减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊，凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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牛奶布丁作者：紫豌豆
73一般
简介：前两天做了玉米布丁，小家伙很爱吃，今天又嚷着要吃布丁，正好在电视上看一个节目，那个牛奶布丁好简单，也没有加奶油啊，黄油之类，正合我意呢，于是，我照着他们的方法做了这道牛奶布丁，这次比前两天顺手多啦 ...
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果仁太妃糖作者：食·色
73复杂
简介：还剩了点淡奶油，不知道拿来做什么好。想做个奶油焦糖酱吧，这东西好像又不怎么用。思来想去最后还是决定用来做糖。正好还有很多果仁，做个果仁太妃糖，想必会有人吃吧。 ...
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蘑菇肉排汤作者：耕心
72一般
简介：蘑菇这东东啊，它是除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。当它与其它食材一路同化烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。再说蘑菇的抗氧化能力很强，可以有效的延缓衰老。 ...