热门粤菜蚝香口味甜品菜谱大全
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冬蓉百果月饼作者:食·色
56复杂
简介:月饼制作进入白热阶段。从一道月饼到另一道,中秋迫在眉睫了。抓紧时间吧。按照要求制作50克一个,皮馅三七开,好算好分,当然,也好包。就从刚刚做好的冬蓉百果馅开始。 ...
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桂花银耳莲子羹作者:香儿厨房
56一般
简介:秋冬季节,炖一锅银耳莲子红枣的甜品真的很不错,这道甜品最后加入了糖桂花提香,味道很棒。自己也腌了一点糖桂花,以前都是上超市买的,基本闻不到桂花香味只有糖浆味,自己做的就是不一样,浓香味十足。 ...
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太妃糖作者:食·色
56一般
简介:太妃糖好像也是曾经风潮一时的过年糖。那时候,迷恋太妃的人总是一大袋一袋地倒腾回各种口味的太妃糖。其实,若干年后的今天,已然对吃糖没有太强烈的兴趣,倒是更关心它是如何形成的。然而,这时候却已然忘记当年如 ...
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豆面红糖糍粑作者:食·色
56简单
简介:这是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小,裹上豆面蘸上红糖,一口一个,细细嚼下,那个香甜。。。。豆面,通常都是黄豆面——将黄豆炒熟,磨成细粉,裹在糍粑上,别是一种香味。成都名小吃三大炮,其实也 ...
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铁板烧茄子作者:笛子
55简单
简介:茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。飞完水后,将茄子捞起,沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
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【膳食】蒜末炒时蔬作者:耕心
55复杂
简介:我喜欢买多点蔬菜,不过有时又一次吃不完,就把两三种时蔬大集合,用蒜末来炒,哇,味道实在清香呐呵呵O(∩_∩)O~ ...