热门鲁菜酸口味面点菜谱大全
-
花椒叶面拖作者：紫豌豆
63一般
简介：小时候母亲最爱用花椒叶，做花椒叶面拖，还没有炸好之前，母亲就会让我和弟弟先吃上一两个，椒叶的香，加上炸的面香，真是美味极了。我给小家伙炸过一次后，小家伙接着几天还要吃这个，签于油炸的对身体不是很好，所 ...
-
拧劲花卷作者：馋嘴乐
63复杂
简介：花卷是传统的面食之一，花卷的样式很多，但不是所有的人都会的。今天介绍一款简单的花卷做法，非常适合初学者。发面、擀平、卷卷、切段、拧劲；简简单单的几个步骤，花卷就可以蒸制了。试试吧。 ...
-
烤鸡翅膀作者：笛子
62简单
简介：鸡翅膀用调料腌制，放冰箱一天，充分入味，在通风处，风干至表面干爽，放入烤箱200度烤15分钟，翻面再烤10分钟，表皮不是很湿，肉也不是很软的 ...
-
下饭丁丁--腊肉炒萝卜干豆干丁作者：graceliy
62简单
简介：罗卜干提前用清水泡发，攥干水分切丁，腊肉，豆腐干切丁备用；干辣椒冲洗一下，用厨房用纸擦干水分，剪成小段，大蒜剥皮切片，姜切碎备用锅中倒入量稍多些的油，油热后先放入姜，辣椒，出辣味后放入萝卜干煸炒，炒至 ...
-
卷心菜包子作者：笛子
62简单
简介：肉（七分瘦，三分肥）切丁，面酱，四大勺油，一勺香油，盐，味精，切些葱姜末一起拌匀卷心菜切碎，和酱肉拌匀，我感觉包包子包饺子要多放油才会香包成包子，下锅蒸熟即可 ...
-
油饼（面鱼）作者：笛子
62简单
简介：面粉里加入糖、盐、泡打搅拌均匀，温水溶解酵母，静置3分钟后，分多次将酵母水倒入面粉里搅拌均匀，调成很稀的面团。调好的面团放室温放置4小时以上醒发，面团发好后拿出备用。在手上和面板上抹油，揪一块面团用手摊 ...