热门鲁菜酸辣口味面点菜谱大全
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辣酱饼作者:笨丫
835一般
简介:包包子包饺子等面食时,自己和面的时候经常会在最后有剩余,这个面团做什么用呢?我经常是用来做各种饼。这个辣酱饼亦是。 ...
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香酥酱肉馅饼作者:笨丫
833复杂
简介:这个馅饼是儿子小时候,邻居大姐送给儿子吃的。当时比较匆忙,后来邻居搬家了,一直没有讨教到做法,这是我突然的灵感爆发,想出怎么做的。不过鉴于儿子不是太爱吃肥肉,我少放了,不如邻居大姐做的酥脆,但也极好吃 ...
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爽口金针菇作者:笛子
824简单
简介:金针菇用开水烫烫,如果嫌整根的太长,可以切成几段,胡萝卜青椒切成丝大蒜捣成泥,这样比剁成粒更入味蒜泥放在碗里,用少许热油淋出香味.和沥干水分的金针菇,胡萝卜青椒丝均匀地拌在一起,然后根据自己的口味加调 ...
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凤梨虾球作者:笛子
821一般
简介:新鲜的海虾去头剥壳,用针挑去沙线倒入料酒放入葱姜末抓匀腌制一段时间菠萝去皮,菠萝肉切成小块,用淡盐水浸泡一段时间,取部分果肉榨成汁 ...
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酸菜鱼作者:鱼眼中的爱
811简单
简介:为了做好酸菜鱼还买了两包不同的酸菜,最后用了这包专做酸菜鱼的泡酸菜,证明选择是正碗滴;草鱼肉块分好后又反复清洗沥水份再上浆,煮好的鱼片特别鲜嫩,整道菜酸、辣、麻适中,鲜、香、嫩开胃。 ...
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炖鸡作者:笛子
775简单
简介:买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏斩成小块烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥 ...
