热门上海菜咸鲜口味面点菜谱大全
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苦瓜肉丝卷作者：香儿厨房
86复杂
简介：这道菜是我自己尝试做的，觉得很好吃就分享给大家，如果你喜欢也可以尝试一下，夏天吃苦瓜对身体很有好处，所以越来越受到人们的青睐，千万不要想尽办法去除苦味，如果你把苦味全部去除了，就失去了吃苦瓜的意义，用 ...
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蛋煎馒头片（椒盐孜然口味）作者：jojolove
86简单
简介：粗茶淡饭，简单的生活~可是很美味！ ...
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发面馍作者：馋嘴乐
86一般
简介：馍馍就是馒头，非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱，主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%，如果高于60%，面团就有些发软，成品馍的形状就矮扁；如果低于50%，面 ...
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桑葚酥粒面包作者：食·色
86复杂
简介：这个面包是受到孟老师番茄百里香面包的启示。蛋挞模弄回来就从来没用过，虽然不是孟老师的花边模，但大小差不多。那就仿照这这个百里香面包的做法，用蛋挞模做个桑葚面包吧。 ...
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酸奶葡萄干司康作者：笨丫
86一般
简介：司康是一种英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆 ...
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鲶鱼头尾烧丝瓜作者：馋嘴乐
85一般
简介：【鲶鱼头尾烧丝瓜】实际上应该是鲶鱼两吃的菜肴，把鲶鱼的中段做了红烧鲶鱼段，剩余的头尾就和丝瓜搭配做了这道菜肴。特点是：鲶鱼味香、丝瓜清淡；二者搭配、香而不腻。 ...