热门淮扬菜清淡口味面点菜谱大全
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【4月美食月赛】腐乳烧萝卜作者:馋嘴乐
52一般
简介:腐乳烧萝卜,是用红腐乳和腐乳汁做调味料,烧制的一道菜肴。有浓郁的乳香味。 ...
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小白菜炖红薯粉作者:馋嘴乐
52一般
简介:【小白菜炖粉】是一款适合于老年人食用的家常炖菜,口味清淡,易于消化。小白菜中含有大量粗纤维,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。 ...
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清汤瓜片作者:馋嘴乐
52一般
简介:在菜市场看到这种瓜,卖菜的也不知道是什么瓜,出于好奇就买了一个,洗净切开之后,从里面的纹络来判断,应该是角瓜一类的品种。也就是西葫芦。可能是杂交了,所以外形有些变异,但是吃起来味道、口感还不错。 ...
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八宝酥饼作者:笛子
52复杂
简介:水油面和油酥面包上保鲜膜醒制20分钟水油面分成30克一个剂子,油面分成20克一个小剂子(油面:油酥=6:4)用水油面包住油面进行擀制,成长舌状 ...
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[家常菜]春饼作者:浮生半日闲
52简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】刀切饼作者:馋嘴乐
52复杂
简介:烙饼是中餐面食的主要品种之一。由于制作方法比较简单,材料也容易搭配,所以深受人们喜爱。饼的制作方法也有好几种,有汤面的、也有温水和面的;有卷制的、也有叠制的;今天介绍的是刀切饼,看做法: ...
