热门日本料理清淡口味面点菜谱大全
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创意甘蓝肉饼作者:双双家的小厨房
54简单
简介:我花了一点巧心思,将肉饼做成了米奇、小猪和房子的造型,相信在孩子那里会讨喜加分。加入了肉末和老干妈,味道更是赞的不得了。做法简单,合理利用食材,加之味道美味,还有什么理由不得到我等美食家的认可呢? ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
53一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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【4月美食月赛】炖冻豆腐作者:馋嘴乐
53简单
简介:冻豆腐是东北冬天的特色食材,现在用冰箱冷冻,可以随时随地的品味到冻豆腐的美味 ...
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【4月美食月赛】酱猪肝作者:馋嘴乐
53简单
简介:【酱猪肝】与【卤猪肝】的区别在于“汁”的多少。 酱菜:卤汁要少,最后是酱汁裹附在主料上。 卤菜:卤汁要多,靠卤汁浸泡入味,“老汤”可以留用。所以,【酱猪肝】必须做到,猪肝熟了,卤汁也正好收完,汁均匀裹 ...
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【4月美食月赛】白切肝作者:馋嘴乐
53简单
简介:【白切肝】借鉴了【白切鸡】或【白斩鸡】的做法来烹制,特点是:口味清淡。“白切”的概念就是用醋、料酒、葱、姜、蒜将主料去除异味,用水将主料煮熟,蘸汁食用。【白切肝】隶属于冷盘系列。 ...
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洋葱炒木耳作者:大海微澜
53简单
简介:一道养生保健的美味素食,有降血压、降血脂、降血糖和降低胆酷醇之功效,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。 ...
