热门浙江菜清淡口味面点菜谱大全
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自制营养健康,口感鲜美的放心鱼丸作者:馨怡煮香香
17复杂
简介:鱼是我们平时生活中很常吃的一类食物,它营养丰富,是很好的蛋白质来源,含量通常为15-25%,易于消化吸收,其营养价值与畜肉、禽肉相似。 鱼类脂肪含量低,一般为1-3%,多由不饱和脂肪酸组成,占80%,熔点低,消化吸 ...
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【4月美食月赛】蛋黄焗南瓜作者:馋嘴乐
17简单
简介:倭瓜营养价值高,倭瓜无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。倭瓜还具有较高的食疗价值。“焗”是众多烹调技法中的一种。 所谓“焗”,就是对另一种“介质”加热,再通过加热的“介质”把热量传给 ...
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虾球油菜作者:馋嘴乐
17简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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所谓台湾蒸饺作者:笨丫
17简单
简介:很多地方叫做蒸饺,其实就是我们称作的烫面包儿 ...
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[4月美食月赛]紫薯饼作者:浮生半日闲
17简单
简介:喜欢紫薯的颜色和香气,逛早市时看到了,忍不住买了两个。晚上给儿子和大侄烙了紫薯饼当宵夜,俩孩子吃得津津有味。 ...
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肉饼汉堡作者:笛子
16复杂
简介:面粉加入所有原料(除黄油外)揉成团后,加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处发酵至两倍大取出分成5个小面团,揉成圆形汉堡模刷一层油,撒适量手粉防粘面团放入模具中发酵 ...