热门上海菜清淡口味面点菜谱大全
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玉米面发糕作者:馋嘴乐
47一般
简介:发糕是传统的面点食品。以不同的面粉和成面糊,经过发酵之后,蒸制而成。是一种大众化的食物。还可以添加自己喜欢的南瓜泥、紫薯泥以及可可粉、红曲粉等,制作成各式各样的漂亮发糕。 ...
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培根面包作者:食·色
47复杂
简介:忽然感觉自己好像是在做一个培根面包的系列。最近一直都在折腾培根与面包的搭配,其实只是为了把培根解决掉而已。虽然培根并不只有做面包之一种用途,但是,如果高筋粉也是想要消耗的东西,那么,将二者联合,就是一 ...
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【4月美食月赛】素拌黄瓜作者:馋嘴乐
46简单
简介:夏季的蔬菜品种丰富,可以将很多品种的蔬菜,进行适当搭配,便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料,真是变幻无穷啊。 ...
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【4 月美食月赛】煎炸平菇作者:馋嘴乐
46简单
简介:平菇质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的海鲜味。口感好,营养高。比较适合消化系统疾病、心血管疾病的患者食用。“平菇”的食用方法很多,烹制也比较简单。 ...
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拌凉粉作者:馋嘴乐
46一般
简介:凉粉是夏天的一道常见食品,但是轻易不敢外买,因为在制作凉粉时,都要添加白矾才可以保证凉粉有弹性、口感才好。只有用绿豆或豌豆淀粉,才可以不加白矾。因为这两种淀粉价格高,所以商家是不会用的。要想吃到健康的 ...
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鲜润四珍汤作者:耕心
46一般
简介:猪后腿肉是一头猪身上“最值钱“的部位,它含有的红血球量较多,蛋白质、氨基酸等营养成分丰富,口感鲜嫩弹牙,用来煲汤最是美味。 ...
