热门台湾菜清淡口味面点菜谱大全
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雪里蕻炖豆腐作者:馋嘴乐
60一般
简介:雪里蕻都是在秋天腌渍。在东北每到深秋,都有腌咸菜、渍酸菜的习俗。特别是雪里蕻更是受欢迎的食材,腌渍之后的雪里蕻和豆腐搭配炖制,是一道家喻户晓的菜肴,就是:“雪里蕻炖豆腐” ...
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香菇油菜作者:馋嘴乐
60简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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熘鱼丸作者:馋嘴乐
60一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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蚝油苦苣作者:紫豌豆
60一般
简介:上次把苦苣做成拌菜吃了,拌菜对于我们大人味道不错,小家伙不喜欢,她不喜欢辣辣的味道,所以这次的苦苣用了蚝油和蒜一起炒,做成家常绿叶菜之后,没有吃出来什么苦的味道,拌着吃的时候也没有觉得什么苦啊。为什么 ...
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在家轻松炮制肉夹馍作者:双双家的小厨房
60简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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创意甘蓝肉饼作者:双双家的小厨房
60简单
简介:我花了一点巧心思,将肉饼做成了米奇、小猪和房子的造型,相信在孩子那里会讨喜加分。加入了肉末和老干妈,味道更是赞的不得了。做法简单,合理利用食材,加之味道美味,还有什么理由不得到我等美食家的认可呢? ...
