热门越南菜酸甜口味面点菜谱大全
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黑芝麻饼干作者:食·色
37一般
简介:方子改编自全麦黑芝麻饼干。因为全麦没有太多市场,所以全用了低筋粉,把部分全麦粉替换成了杏仁碎末。黑芝麻似乎太少了,加倍使用,即使如此,似乎也不够多。 ...
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蛋元饼干作者:食·色
37一般
简介:连日的雨,漫无头绪。 有多少被遗忘的,在这一刻唤起? 早几天就答应了蛋元饼干,却只是自顾自地折腾着面包。 那时的经典,还有多少记忆? 翻开老书,在字里行间寻找那久远的香味。 蛋元饼干,曾经叫人如此迷恋。。。 ...
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馅饼作者:笛子
36简单
简介:用30到40度的温水和面,再加入少量色拉油,具体数量是 面粉:水:油=10:6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油),醒面2小时以上,醒面的时间长一点,做出的饼会柔软有劲道肉馅加入料酒,生抽,色拉油和鸡精,加入葱和 ...
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沙拉火腿面包作者:笛子
36复杂
简介:将除黄油以外的材料将除黄油以外的材料揉成团加入黄油加入黄油继续揉至出现薄膜 ...
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【4月美食月赛】番茄烧年糕作者:馋嘴乐
35一般
简介:年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的,过去都是是过年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。 ...
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橙香砂糖饼干作者:食·色
35复杂
简介:一直都想做一道关于糖渍橙皮丁的饼干,但一直都没有看到很现成的配方。看到别人做,就越发地心痒痒起来。于是把孟老师的柠檬皮砂糖饼干的方子给改了改,做了这道橙香砂糖饼干。效果看起来还不错,而且,似乎也比较受 ...
