热门北京菜咸鲜口味面点菜谱大全
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【家常菜】白灼生菜作者：馋嘴乐
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简介：生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是：在滚水内加少许生油和盐，以猛火处理，生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C， ...
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肉饼汉堡作者：笛子
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简介：面粉加入所有原料（除黄油外）揉成团后，加入黄油揉至扩展阶段，放温暖处发酵至两倍大取出分成5个小面团，揉成圆形汉堡模刷一层油，撒适量手粉防粘面团放入模具中发酵 ...
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沙拉火腿面包作者：笛子
29复杂
简介：将除黄油以外的材料将除黄油以外的材料揉成团加入黄油加入黄油继续揉至出现薄膜 ...
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薏仁四宝粽作者：笛子
29复杂
简介：薏米洗净薏米洗净，用水泡一天一夜，时间很长，但是容易煮烂糯米 红豆 绿豆 洗净后用水泡一下午，这里糯米和薏米的比例为3:1,薏米放太多煮好后不成形，至于绿豆红豆我两样一共放了两小把。红枣洗净后用水泡一下午 ...
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橙香砂糖饼干作者：食·色
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简介：一直都想做一道关于糖渍橙皮丁的饼干，但一直都没有看到很现成的配方。看到别人做，就越发地心痒痒起来。于是把孟老师的柠檬皮砂糖饼干的方子给改了改，做了这道橙香砂糖饼干。效果看起来还不错，而且，似乎也比较受 ...
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冬至饺子作者：馋嘴乐
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简介：昨天是冬至，冬至吃饺子是民间习俗，所以就包了白菜猪肉馅的水饺。 ...