热门东北菜鲜辣口味面点菜谱大全
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烧肋排作者：馋嘴乐
99复杂
简介：肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好，吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了，味道还是很香，但是没有大块的卖相好。总而言之，既要好吃，又要好看。 ...
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金钱茴香饺作者：双双家的小厨房
99简单
简介：我家今天的饺子，就有着一个非常吉祥的名字——金钱饺。 普通的四个饺子，交错叠在一起，然后锁边。我的手艺欠佳，锁边效果不是很好，你们将就着看吧！ 包法最早是从爱心美食姐姐家学来的，感谢姐姐！饺子馅我采用的 ...
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酸奶椰蓉面包作者：鱼眼中的爱
99简单
简介：前段时间都是阴天还带着下小雨，所以也好久没有做面包吃了，这两天稍微晴了一些马上抓紧做些面包：刚好家里有大支的酸奶没有喝完，就直接用来和面了，依然是包了最爱的椰蓉馅；香软可口百吃不厌呀！ ...
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烧扁豆作者：馋嘴乐
98一般
简介：扁豆：这是对四季豆或豆角的统称。今天烹制的这种扁豆，在东北都叫它为“猪耳朵豆角”这是根据它的形状叫的。用它炒菜比较多，今天的【烧扁豆】也有炖的方法，口感发软，但不面。味道也不错。 ...
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黄金薯泥糕作者：馋嘴乐
98复杂
简介：猜猜看-----只看成品图，首先想到的是什么？蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么？告诉你吧：金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为：黄金薯泥糕。 ...
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发面馍作者：馋嘴乐
98一般
简介：馍馍就是馒头，非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱，主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%，如果高于60%，面团就有些发软，成品馍的形状就矮扁；如果低于50%，面 ...