1.备好所需食材,主料部分是椰蓉馅食材，辅料是面包体材料2.面包桶上倒上面包体内材料中的：鸡蛋、白糖、酸奶和盐，并用筷子稍微混合一下3.再加入高粉，高粉上面放酵母粉4.盖上面包机盖子开始和面，20分钟后加入软化的黄油再继续揉面至扩展性阶段

5.和面的过程中可以做椰蓉馅：黄油、酸奶、白糖混合加热至白糖融化，然后倒上椰蓉拌均6.冷却后加入打散的鸡蛋液和葡萄干拌均7.装起来放冰箱冷藏，让椰蓉和葡萄干吸收牛奶和蛋液味道变的更香8.揉好的面团发酵至两倍大

9.把面团取出排气，分八小份滚圆后松弛十分钟10.取一份面团压扁，放上椰蓉馅11.包好后再次擀开，并用刀上面划上几下，注意底部不要划开12.把面片反过来后扭起来

13.拉长后挽成一个卷成形14.依次做好面部的面包，还做了两个半花型15.盖上湿布再次醒发至两倍大，表面刷蛋液16.入180度的烤箱中层18分钟左右烤至面包表面金黄即可出炉

烤好的面包要放凉后再吃