热门川菜微辣口味豆制品菜谱大全
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大米豆浆作者:馋嘴乐
52简单
简介:大米豆浆是在熬制豆浆时加了一点大米,豆浆显得更加浓稠,还有米香味。 ...
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木樨豆腐作者:馋嘴乐
52简单
简介:木樨,乃桂花之别名,是一种珍贵的观赏芳香植物,“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花,而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合,色如桂花,桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者,木樨之误也!这道菜肴就是 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炒花蛤作者:馋嘴乐
51一般
简介:可以食用的贝壳有好多,其中花蛤蜊是食用贝壳的种类之一,烹制方法也多种多样,味道变化也很丰富,清炒、盐水、酱爆、辣炒等等,是一款深受人们喜爱的佳肴。今天馋嘴乐就要剁椒和花蛤蜊搭配。烹制一款美味。 ...
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【4月美食月赛】油泼圆白菜作者:馋嘴乐
51简单
简介:圆白菜又叫大头菜、卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包心菜、莲花白等等。是一种非常普通的蔬菜。做法简单多样,是家庭的常见菜品。“馋嘴乐”介绍一个新做法【油泼圆白菜】 ...
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剁椒茭瓜作者:笨丫
51简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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辣烧明太鱼作者:馋嘴乐
51复杂
简介:明太鱼也叫鳕鱼,是朝族的最爱,由于这种鱼的脂肪含量不高,吃起来没有香味的感觉,所以烹制时大多都用重口味,辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉,肉中几乎没有刺,是想吃鱼又怕刺的首选。 ...
