最新川菜香辣口味豆制品菜谱大全
-
秘制啤酒鸭作者:讪笑江湖
3668一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
茶香烟熏鸡作者:讪笑江湖
95简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
四川凉面作者:天狼星电台
325复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
夫妻肺片作者:天狼星电台
507简单
简介:夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上更为讲 ...
-
干煸青椒丝作者:馋嘴乐
44一般
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成菜的烹调方法。干煸菜肴的代表作之一 ...
-
青椒洋葱干豆腐作者:馋嘴乐
182一般
简介:干豆腐中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。 洋葱具有辛辣味,有较强的杀菌作用。能促进消化,且洋葱不含脂肪。青椒特有的味道和所含 ...