热门徽菜清淡口味豆制品菜谱大全
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【4月美食月赛】炖冻豆腐作者：馋嘴乐
58简单
简介：冻豆腐是东北冬天的特色食材，现在用冰箱冷冻，可以随时随地的品味到冻豆腐的美味 ...
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话梅排骨作者：斯佳丽
58复杂
简介：话梅是我们很多人都爱吃的小零食，它是将梅子脱水后配置一些作料加工而成的，它酸甜可口，具有开胃、生津止渴、清新怡神的作用。它口味繁多，盐津的、原味的、酸味的、奶油味。。。它在朋友聊天聚会的时候常常被一起 ...
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洋葱炒西红柿作者：紫豌豆
58一般
简介：本来这个洋葱，是想用紫色的洋葱的，紫色洋葱在我们这里不多见，那天在市场上看到有人卖，快快地买了两个，想着回来做菜用。卖菜的摊很大，称好洋葱之后，又去他老婆那头买了山药和别的菜，回家后找紫色洋葱怎么也找 ...
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珍珠豆腐圆子作者：斯佳丽
58一般
简介：说起这湖北的蒸菜最美味的，它可是赫赫有名的其中一道，那就是这“珍珠豆腐圆子”，记得我小的时候，不爱吃豆腐，觉得它豆腥味比较大，而且不容易入味，就是不喜欢。当时住在外婆家，她总是想着法子换着花样做个我吃 ...
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【家常菜】番茄豆渣作者：馋嘴乐
58简单
简介：自家用豆浆机自制豆浆，每次都会剩余一些熟豆渣。这些豆渣千万不要废弃，稍一变换，就是一款佳肴。因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用，所以还 ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者：馋嘴乐
57一般
简介：二米饭是东北农村的一种传统吃法，锅烧开水，先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯，接着放入洗净的小米，一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱（漏勺）将其捞出，放入盆或碗中，再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...