热门东北菜甜口味豆制品菜谱大全

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  五花肉烧黄花作者：馋嘴乐

  73一般

  简介：这道菜肴之所以叫“烧”，因为黄花菜入锅后，为了使其吸收汤汁入味，有短暂的烧制过程，和炒还是有一些区别，所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...

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  海参汤作者：馋嘴乐

  73复杂

  简介：在海参的泡发过程中，感到冻干海参的还原真是非常非常的方便，口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...

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  【韩嫲妮智能酸菜机试用报告】米酒作者：斯佳丽

  73一般

  简介：收到“韩嫲妮智能酸菜机”后， 决定先从最简单的做起， 照着这机器的使用说明， 准备好原材料， 就按照标示的一步一步进行， 过了几天后， 香气浓郁又养生的米酒就完成了。 其实这操作非常简单， 几乎不需要任何 ...

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  [家常菜]冰糖藕作者：浮生半日闲

  73简单

  简介：喜欢藕，虽然这是南方的特产，但现在北方也很容易地可以买到了。据说冬天进补有三宝，地瓜，芋头和藕，这是藕就是其中之一宝。冰糖藕，简单好吃，凉了可以当小吃。如果喜欢，里面可以放上几粒大枣，会更滋补。 ...

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  【家常菜】辣炒豆豉豆干作者：馋嘴乐

  73一般

  简介：豆豉是一种发酵的豆制品，它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴，还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”，还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...

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  【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐

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  简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...