热门东北菜清淡口味豆制品菜谱大全

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  【芹菜土豆丝】作者：馋嘴乐

  100简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  香椿蛋花羹作者：耕心

  100复杂

  简介：香椿刚上市，很是鲜嫩，用椿芽来做汤羹，的确美味无比，汤羹不但清淡，且唇齿留香呐！ ...

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  素烧猪耳朵豆角作者：馋嘴乐

  100一般

  简介：这是老娘自己种的猪耳朵豆角，非常的嫩。“猪耳朵豆角”有两种，一种是全绿的，一种是紫边中间绿的。挑选“猪耳朵豆角”时，全绿的那种宜选择碧绿有光泽的，颜色深的就已经老了而紫边的那种要选择紫边窄绿色多的。 ...

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  浓浓暖暖冬天的味道---棒骨萝卜汤煲作者：吃货在人间

  100一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  榨菜辣炒包心菜作者：馋嘴乐

  99一般

  简介：“榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”，就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒，没有选择干辣椒，二者的区别在于，尖辣椒的辣味含有一股清香的味道，而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时，选择绿色的 ...

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  干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐

  99复杂

  简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...