热门东北菜芝士味口味豆制品菜谱大全
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红烧肉皮作者:馋嘴乐
57复杂
简介:制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...
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杏鲍菇炒木耳作者:馋嘴乐
57复杂
简介:杏鲍菇和黑木耳应该都属于山珍的系列食材,但是现在基本都是人工种植的。就是这样,杏鲍菇、黑木耳的营养价值还是很丰富的。二者搭配,黑白相映;营养丰富,美味佳肴。 ...
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【番茄鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
57简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】素肠作者:馋嘴乐
57简单
简介:“功德林”是著名的素菜馆,但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉,但都是用土豆、腐竹、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味,使你流连忘返,回味无穷。 我介绍一款素斋,就是用干豆腐(千张 ...
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【4月美食月赛】焦熘豆腐作者:馋嘴乐
57简单
简介:焦熘豆腐味道香浓,营养丰富,是一道下饭的佳肴。 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者:馋嘴乐
56复杂
简介:烹制这款红烧肉,在调味料中加了红腐乳汁,(红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方)所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处,一是不必在炒糖色,二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
