热门新疆菜微辣口味豆制品菜谱大全
-
金银豆腐作者:馋嘴乐
59复杂
简介:“金银豆腐”选择了咸鸭蛋黄和豆腐搭配烹制而成。银白色的豆腐外面裹附着金黄色的沙状咸鸭蛋黄末,所以将其叫为“金银豆腐”。此菜肴吃起来即有豆腐的软糯,又有咸鸭蛋黄的香气。值得一试。 ...
-
莲子豆浆作者:馋嘴乐
59简单
简介:用莲子熬制豆浆,莲子要提前泡发,并且要把莲子芯去掉,否则会有苦味。 ...
-
XO酱焖土豆丝作者:耕心
58复杂
简介:XO酱的名称来源是因为制作所使用的材料都是高级材料,与白兰地干邑中的顶级酒OX一样属于最高等级,所以称为酱中的XO。 除了使用高级材料作为材料配方之外,之所以会命名为XO,则是当时确实在调酱中有加入XO酒,因为食 ...
-
剁椒油麦菜作者:紫豌豆
58简单
简介:地里的油麦菜,纤纤细细就如咋吃也吃不胖的小姑娘。细细的油麦菜吃起来没有粗壮的油麦菜有味,但胜在娇嫩。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜 ...
-
孜然肉末烤茄子作者:紫豌豆
58复杂
简介:吃了几次羊肉串之间后,小家伙对孜然的香味迷恋不已,所以今天的烤茄子也加上了孜然,让茄子在肉香之余多一份孜然的美味。 ...
-
【家常菜】咸椒板凳腿作者:馋嘴乐
57一般
简介:“板凳腿”是对土豆、萝卜条切的粗一种戏谑叫法。其实有些菜肴确实需要把土豆、萝卜切成粗的条状来烹制,所以就把这道“咸辣椒炖土豆条”叫做:咸椒板凳腿。 ...
