热门潮州菜鲜香口味豆制品菜谱大全
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【膳食】木耳蒸肉片作者:耕心
98一般
简介:猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。 ...
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【膳食】泰国肉松炒茭白作者:耕心
98一般
简介:茭白本身是清鲜之物,所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可,也可制作罐头,供各季食用。做凉菜食用,清新淡雅,很有水乡滋味。若是熟食加高汤煨制,则清爽利口,旺火烹炒就更脆嫩鲜美了。此菜无论蒸 ...
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5分钟超级懒人版【卤素鸭】作者:糖小饼
98简单
简介:冷冻保存的老卤水(因为卤过含胶质比较多的东西。冷冻是不会冻成冰渣的)油豆腐皮用水泡软折叠两次成枕头状(想要厚一点的可以再折叠一次)戳几根牙签保持形状不散(事实证明可以不要)放在平底锅中。加入卤水。 ...
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上汤苦瓜作者:鱼眼中的爱
97简单
简介:冬天吃菜,夏天吃瓜,而苦瓜就是夏天最好的时令菜了。苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有\"苦味能清热\"、\"苦味能健胃\"之说。中医认为:苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微 ...
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香烤辣茄子作者:KL乐悠悠
96简单
简介:茄子用炒的就时常吃,今天换个口味用烤的试试看;烤好后家人说口感比炒出来的香,外皮脆脆的而茄子里头却是松软的有点像入口即化的感觉。茄子表面洒上了一层调配好的辣椒面,回炉烤过辣椒面和椒盐的香味就散发出来了 ...
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金沙豆腐作者:鱼眼中的爱
96简单
简介:豆腐是一年四季都很平常的食材,节日里的豆腐当然要做出不一样的菜菜!咸蛋黄包裹着鲜嫩的豆腐,吃着满口留香,很好的下饭菜呢! ...
