热门东北菜咸香口味豆制品菜谱大全
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沿海主妇餐桌上的省钱海味——蒜烧狗杠作者:双双家的小厨房
110简单
简介:海鲇(nian)鱼,我们俗称狗杠鱼,傻狗杠,还有人称它逛鱼,傻逛儿,鲇逛儿。各地的叫法虽有不同,但不难看出,有一点是相同的,都认为这个鱼傻。因为它啥鱼饵都吃,吃食凶猛,不须高超的钓技即可钓获。 狗杠是底层 ...
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武汉面窝作者:斯佳丽
110一般
简介:面窝,想必有些人听着比较陌生, 但它与武汉热干面、豆皮一样,是非常受武汉人爱吃的早点之一。它通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹” ...
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【家常菜】酱汤角瓜作者:馋嘴乐
109一般
简介:农家大酱可以和好多种蔬菜搭配,味道独特。今天用角瓜(西葫芦)和农家酱搭配,故叫做---【酱汤角瓜】。酱汤角瓜的特点:酱香味道浓郁,食材选择方便,制作方法简单。 ...
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油炸带鱼作者:馋嘴乐
109简单
简介:带鱼的做法简简单单,如果带鱼比较窄的话,还是油炸好一些。那些宽带鱼,肉质较厚的更是适合烧制。 ...
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香醋菠菜作者:馋嘴乐
109一般
简介:菠菜的吃法很多,做法相对要简单,最简单的就是炝拌,调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后,可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。 ...
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【小米粥】作者:馋嘴乐
109简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
